El Rector de la Universidad Nacional de Salta, firmó un nuevo convenio con el Intendente de la Municipalidad de Salta, Abog. Emiliano Durand; y el Presidente de la Asociación Civil Cluster Tecnológico de Salta, Sr. Pablo Raúl Moraga, con el fin de promover la Economía del Conocimiento (EdC) en la provincia.

Jaquelina Sajama, Lic. en Nutrición y Becaria Doctoral del INIQUI- CONICET UNSa, informó en JOYITA NORTEÑA, sobre la extracción y microencapsulación de extractos de Cúrcuma y Jengibre, con su incorporación a un producto alimenticio.