Jaquelina Sajama, Lic. en Nutrición y Becaria Doctoral del INIQUI- CONICET UNSa, informó en JOYITA NORTEÑA, sobre la extracción y microencapsulación de extractos de Cúrcuma y Jengibre, con su incorporación a un producto alimenticio.
En JOYITA NORTEÑA conversamos con Maira López, quien en su columna LA POLITICA CON LENTES VIOLETAS, nos habló del impacto de la visita del ministro de Economía de la Nación Luis Caputo, a Salta, y cómo la Provincia se consolida como uno de los sectores más dialoguistas con el gobierno de Javier Milei.