En Vaqueros, Finca La Huella, con una clase a cargo del Ing. Agrónomo Eduardo Cerda de la La Red Nacional de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecología dió comienzo la primer Diplomatura de Extensión Universitaria en Agroecología con más de 60 inscriptos.
Esto como parte de las políticas que impulsa la UNSa con la actual gestión del Rector Ing. Daniel Hoyos. A través del Programa Centros de Extensión Universitaria a cargo del Lic. Rubén Correa, Secretario de Extensión de la UNSa, se lanzó esta Diplomatura que tiene como objetivo brindar conocimientos sobre la producción agropecuaria local desde la Agroecología.
Esta propuesta de la Universidad Pública busca ser un impulso para pequeños productores, familias campesinas, emprendedores o para quienes buscan iniciarse en el desarrolló de sistemas productivos sustentables. Es importante mencionar que esta nueva Diplomatura de Extensión de la Universidad Nacional de Salta, cuenta con aval académico de la Facultad de Ciencias Naturales.
En tanto, esta previsto como parte del trabajo de Extensión de la Universidad Pública, ofrecer seis Diplomaturas más sobre temas como el usos de la energia solar y los testimonios orales, en distintos municipios del territorio Provincial.
Esto de manera gratuita y con certificación de la UNSa. La Diplomatura que tuvo comienzo en Finca La Huella de Vaqueros, contó con la participación de mujeres y hombres de distintas localidades como El Bordo, Güemes, el Valle de Lerma y el Valle Calchaquí. Quienes con enorme entusiasmo fueron parte de una clase teórica y de campo que les permitió ser parte de un recorrido guiado por el territorio de la Finca.